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日本酒がブームになっている。希少とされる銘柄は酒屋などでは手に入らず特定のお店でのみ扱われているほど。ここまで日本酒にスポットライトがあたるようになったのには、若き蔵元たちの努力があった。「現状に満足せず、さらに向上を」。絶えず前進し続ける蔵元5人を同世代の著者が密着した。



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蔵を継ぐ 日本酒業界を牽引する5人の若き造り手たちの情報概要

                    
作者名 蔵を継ぐ 日本酒業界を牽引する5人の若き造り手たち
蔵を継ぐ 日本酒業界を牽引する5人の若き造り手たちジャンル 本・雑誌・コミック
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