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桜餅を連想させるサクランボ味の「餅あめ」、手作業の職人技が見事な「組みあめ」、個性的な「八丁味みそ味のキャラメル」など、「安くて、楽しくて、おいしい」駄菓子の一大生産地、愛知。こだわりの味を追究する生産者が多い一方、後継者不足などで廃業する駄菓子屋も増えている。高齢者と子どもたちが出会う駄菓子屋の存在意義とは何か。通販サイト「キャラメル横町」、「駄菓子文学賞」の狙いはどこにあるのか。「消費者を笑顔にするのが駄菓子の使命」と、駄菓子文化の継承に取り組む熱い人々を紹介する。※本商品は通常の書籍より文字数の少ないマイクロコンテンツです。【文字数:7140文字/単行本換算で12ページ】



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駄菓子をかみしめる幸せ 世代を超えて愛される駄菓子屋の意外な役割の情報概要

                    
作者名 駄菓子をかみしめる幸せ 世代を超えて愛される駄菓子屋の意外な役割
駄菓子をかみしめる幸せ 世代を超えて愛される駄菓子屋の意外な役割ジャンル 本・雑誌・コミック
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