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カレー、たこ焼き、マヨネーズ──食卓から浮かぶ新たな風景 向田邦子「父の詫び状」で描かれた日本の国民食「カレー」、太宰治「津軽」では花見には欠かせない「トゲクリガニ」、「ぜんざい」や「うなぎ蒲焼き」など食べ物を語り始めたと思ったら、いつのまにか文壇交遊録になっている小島政二郎の「食いしん坊」──。 このほか、現在でもなじみのある「マヨネーズ」や「たこ焼き」といった食べ物のフィルターをかけ、文学作品で描かれた当時の食卓から見える世相を読み解きます。 日本経済新聞に連載したコラムの電子書籍化第2弾です。<今回取り上げた主な作品>・太宰治「津軽」・向田邦子「父の詫び状」・小島政二郎「食いしん坊」・森鴎外「雁」 ほか



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